De familie Lembo heeft in de jaren 50 een parfumerie in de straten van het centrum van Rome. De economie bloeide volop, dames uit de middenklasse doen handwerkinkopen en de eerste kleine auto’s rijden door Bel Paese.

Het is 2001 als Maurizio Lembo zijn eigen merk, genaamd Officina delle Essenze, opricht. Geïnspireerd door de ervaring die hij heeft opgedaan in de parfumerie van zijn vader. Hij ontwikkelt in eerste instantie huisparfums, in de vorm geurstokjes en roomsprays.

Vanaf 2005 wordt het assortiment uitgebreid met eau de parfums.