Jeden Februar wird die Schutzheilige von Catania, Sant’Agata, mit einem prunkvollen Fest gefeiert, dessen Ursprünge Jahrhunderte zurückreichen und das weltweit für die große Zahl an Teilnehmenden und Besuchern bekannt ist. Dies Aurorae ist die olfaktorische Geschichte der Gefühle und Erinnerungen eines etwa zehnjährigen Jungen, der gemeinsam mit seinem Vater zum ersten Mal an dieser Zeremonie teilnimmt. Der junge Protagonist dieser Geschichte trägt „Olivette“ und „Torrone“ bei sich, typische traditionelle Süßigkeiten des Festes. Während er auf den Beginn der Zeremonie wartet, ist er überwältigt und fühlt sich angesichts der Größe des Ereignisses beinahe verloren. Instinktiv führt er die Süßigkeiten zum Mund, kaut und genießt ihren köstlichen Geschmack: Mandeln, Pistazien, karamellisierter Zucker …

KOPFNOTEN:
Mandel, Karamell, Haselnüsse, Pistazie, Elemi

HERZNOTEN:
Honig, Bienenwachs, Weihrauch

BASISNOTEN:
Zedernholz, Moschus, Patchouli, Sandelholz, Tonkabohne, Vanille