Jeden Februar wird die Schutzpatronin von Catania, die Heilige Agatha, mit einem prächtigen, jahrhundertealten Fest gefeiert, das weltweit für seine große Zahl an Teilnehmern und Besuchern bekannt ist. Dies Aurorae ist die olfaktorische Geschichte der Emotionen und Erinnerungen eines etwa zehnjährigen Jungen, der diese Zeremonie zum ersten Mal gemeinsam mit seinem Vater erlebt. Der junge Protagonist dieser Geschichte hat „Olivette“ und „Torrone“, typische traditionelle Süßigkeiten des Festes, dabei. Während er auf den Beginn der Zeremonie wartet, wird er von der Pracht des Ereignisses überwältigt und fühlt sich fast verloren. Instinktiv führt er die Leckereien zum Mund, kaut und genießt ihren köstlichen Geschmack: Mandeln, Pistazien, karamellisierter Zucker...

KOPFNOTEN:
Mandel, Karamell, Haselnüsse, Pistazie, Elemi

HERZNOTEN:
Honig, Bienenwachs, Weihrauch

BASISNOTEN:
Zedernholz, Moschus, Patchouli, Sandelholz, Tonkabohne, Vanille